健康的な食事の基本
毎日の食事で身体が作られ、心が養われます。
また、食事は生活リズムを作る基本です。
大人も子供も、1日3回の食事を大切にすることで、より元気で楽しく、充実した毎日を!
自分に必要な1日の栄養量は?
1日の必要栄養量(年齢、男女別)
これは、年齢別・男女別に示した1日の必要栄養量です。
自分の年齢では、どのエリアになるでしょうか。1食分は表の数字の1/3が目安です。
年代 | エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 塩分量 | 野菜量 |
---|---|---|---|---|---|---|
18~29歳 | 2,650キロカロリー | 65グラム | 74グラム | 400グラム | 7.5グラム | 350グラム |
30~49歳 | 2,700キロカロリー | 65グラム | 75グラム | 410グラム | 7.5グラム | 350グラム |
50~64歳 | 2,600キロカロリー | 65グラム | 72グラム | 390グラム | 7.5グラム | 350グラム |
65~74歳 | 2,400キロカロリー | 60グラム | 67グラム | 360グラム | 7.5グラム | 350グラム |
75歳以上 | 2,100キロカロリー | 60グラム | 58グラム | 320グラム | 7.5グラム | 350グラム |
年代 | エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 塩分量 | 野菜量 |
---|---|---|---|---|---|---|
18~29歳 | 2,000キロカロリー | 50グラム | 56グラム | 300グラム | 6.5グラム | 350グラム |
30~49歳 | 2,050キロカロリー | 50グラム | 57グラム | 310グラム | 6.5グラム | 350グラム |
50~64歳 | 1,950キロカロリー | 50グラム | 54グラム | 290グラム | 6.5グラム | 350グラム |
65~74歳 | 1,850キロカロリー | 50グラム | 51グラム | 280グラム | 6.5グラム | 350グラム |
75歳以上 | 1,650キロカロリー | 50グラム | 46グラム | 250グラム | 6.5グラム | 350グラム |
身体活動レベルとは
1日に必要な栄養量は、基礎代謝に身体活動レベルを掛け算して計算しています。
上の表は「ふつう」のレベルです。あまり動かない方や1日中立ったまま過ごすような方は必要な栄養量が変化します。
自分の活動量から必要な栄養量を見直してみましょう。
目安 | 例 | |
---|---|---|
低い | 1日の大部分を座って過ごす方。 | テレワークの方など |
ふつう | 座っている時間は長いが、職場内での移動や立ったままの作業・接客をする方。 あるいは、通勤・買い物・家事・軽いスポーツなどを行う方。 |
通勤・通学・家事を行う方など |
高い | 移動や立って行う仕事の方。 あるいは休日にスポーツなど活発な運動習慣を持つ方など。 |
引越作業・雪かき・登山・スポーツを行う方など |
健康的な食事とは?
バランスのよい食事
バランスのよい食事とは、主食(ご飯・パン・麺類など)、主菜(肉・魚・卵・大豆製品)、副菜(野菜・芋・海藻・きのこなど)がそろった食事をいいます。
毎回そろえることが難しくてもできることからはじめてみましょう。
わかりやすい!イラストで学ぶバランスのよい食事
バランスの良い食事がどんな食事なのかわかりやすいランチョンマットを作成しました。
子ども用と大人用の2種類がありますので、ぜひご活用ください。
- 子ども用:食事のポイント(おなかすいたよー ご飯まだ?) (PDF 990.9KB)
- 子ども用:食事例(しっかりあそんでおなかをすかせて いただきます!) (PDF 339.5KB)
- 大人用:食事のポイント(バランス献立1:2:3) (PDF 451.8KB)
- 大人用:食事例(主菜・副菜・主食を揃えておしゃれな食卓に) (PDF 272.8KB)
- おいしく食べて糖尿病予防 (PDF 1.3MB)
食育に関する情報
食事バランスガイド
1日に、「何を」、「どれだけ」食べたらよいかを考える際の参考にしていただけるよう、食事の望ましい組み合わせとおおよその量をイラストでわかりやすく示したものです。
おうち de 食育
「今、できることからはじめよう!おうち de 食育」をテーマに、家庭内でもゲーム感覚で取り組める食育コンテンツが掲載されています。
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このページに関するお問い合わせ
杉並保健所健康推進課健康推進係
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