鶏肉とかぶときのこのグリルサラダ

レシピ

材料（2人分）

【調理時間10分】

• かぶ（皮つき）　1個
• かぶの葉　1個分
• リーフレタス　3枚
• カットぶなしめじ　1/2パック
• 鶏もも肉　100g
• キユーピー　テイスティドレッシング　イタリアン　適量

作り方

1. かぶは皮つきのままよく洗い、茎を約1cm残して、6等分のくし形切りにする。カットぶなしめじは小房に分ける。
2. かぶの葉は食べやすい長さに切る。リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。
3. 鶏もも肉はひと口大に切る。
4. フライパンに油をひいて熱し、3を焼き色がつくまで焼く。
5. 4と同じフライパンに1を入れ、焼き色がつくまで焼く。
6. 器に2を敷き、4と5を盛りつけ、ドレッシングをかける。

メニューの特徴

かぶはまるごと使用し、ぶなしめじ、鶏肉が入ったボリュームのあるサラダです。焼いたかぶの甘みとジューシーな鶏肉に、コクのあるテイスティドレッシング　イタリアンがよく合います。